Ernährungscoaching und -therapie
Ernährungscoaching und -therapie in München
Prävention - Coaching - Therapie
Warum Ernährungstherapie oder -coaching?
Wohlbefinden
Unsere Praxis bietet ein breites Angebot kund:innenzentrierter, zielorientierter Beratung in den Bereichen Ernährung, Gewichtsmanagement, Fitness und Sporternährung, vegane und vegetarische Ernährung. An zentraler Stelle steht bei uns immer Ihr Wohlbefinden.
Egal ob dieses durch eine ungesunde Ernährung, Krankheiten oder eine gestörte Beziehung zum Thema Essen behindert wird, als Ernährungsberatung unterstützen wir Sie auf Ihrem Weg zu einem gesünderen, glücklicheren Leben.
Von der klassischen Ernährungsberatung über Therapie ernährungsbedingter Krankheit bis zur Prävention von Zivilisationskrankheiten reicht das breite Spektrum im Themengebiet Ernährung. Verschiedene Fitness-Kurse, Vorträge und Workshops sowie individuelles Coaching runden unser Angebot ab.
Ziele
Damit schnell noch ein paar Pfunde purzeln, lockt der Griff zu einem der vielen verschiedenen und stark beworbenen Diät-Shakes. Schnell abnehmen ohne Mühe – ist dieses Konzept auch nachhaltig und gesund?
Wir möchten Sie ermutigen, den harten und steinigen Weg zu gehen und wenn nötig auch die Extra-Meile zu laufen. So dürfen unsere Kund:innen lernen, sich selbst zu coachen.
Den Rahmen bildet unsere wissenschaftlich fundierte Ernährungsberatung und das individuelle Fitness-Programm. Glücksgefühle durch Endorphine als körpereigenes Belohnungssystem beim Erreichen Ihrer sportlichen Ziele sind dabei inklusive.
Wirksamkeit
Wer seine Verantwortung im Supermarkt oder in der Apotheke abgibt, darf keine Wunder erwarten.
Eigenverantwortliches Handeln aus Überzeugung ist der Schlüssel zum Erfolg. „Gut Ding will Weile haben“ – Eine Ernährungsumstellung ist somit der erste Schritt im Prozess des Umdenkens.
Weg vom bloßen Konsumieren - hin zu bodenständiger, bewusster und gepflegter Ernährungskultur, die wieder das sein darf, was sie ist: Notwendiger Teil unseres Lebens, Motor unseres Überlebens, sozialer Kern und Quelle des Genusses.
Das Ziel ist, den Bezug zur Natur wiederzuerlangen, die eigenen Bedürfnisse, das eigene Hungergefühl und den natürlichen Drang nach Bewegung wieder zu erspüren und auszuleben, um langfristig und mit Freude dabei zu bleiben.
Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir Lösungen für Probleme im Bereich der Ernährung und Bewegung. Auf Basis Ihrer Wünsche und Bedürfnisse versuchen wir gemeinsam den passenden und realisierbaren Ernährungsstil für Sie zu finden. Sie erhalten zahlreiche Informationen, Tipps und Hilfen, um beim Thema Essen selbstständig Veränderungen herbeizuführen und im Dschungel der Diäten den Überblick zu behalten.
Unsere Schwerpunkte
Bei diesen Themen unterstützen wir Sie!
Klassisches Gewichtsmanagement
Sie möchten abnehmen oder zunehmen und Muskelmasse aufbauen?
Reizdarm / SIBO / CED / Unverträglichkeiten
Unser Easy-FODMAP-Konzept ist das richtige für Sie, wenn Sie an einem Reizdarmsyndrom, SIBO, diversen Unverträglichkeiten oder einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung leiden.
Sporternährung (auch vegan)
Sie möchten Ihre Ausdauer oder Rege-neration verbessern, mehr Muskelmasse aufbauen oder Ihre sportlichen Ziele generell durch die richtige Ernährung unterstützen?
Vegan + vegetarisch (auch Schwangere)
Sie möchten Ihre Ernährung auf eine pflanzenbasierte Kost umstellen oder ernähren sich schon länger pflanzlich und benötigen Unterstützung?
Ketogene Ernährung
Sie interessieren sich für die Vorteile und die Umsetzung einer Low Carb High Fat-Ernährung und möchte von unserem Expertenwissen profitieren?
Ernährungsbedingte Erkrankungen
Sie leiden an einer ernährungsbedingten Krankheit wie Bluthochdruck, Fettstoffwechselstörung (erhöhte Blutfettwerte), Metabolischem Syndrom, Diabetes mellitus, Krebserkrankungen, Rheuma oder Osteoporose und wünschen sich Unterstützung?
Stressmanagement
Sie fühlen sich schon länger gestresst oder ausgebrannt? In Ihrem Leben läuft nichts mehr so, wie Sie es sich wirklich wünschen? Ihre Gesundheit beginnt unter dem dauerhaften Stress zu leiden?
Gestörtes Essverhalten
Sie haben eine diagnostizierte Essstörung oder leiden unter Ihrem Essverhalten und möchten sich Hilfe holen? Sie sind sich unsicher, ob Sie ein gestörtes Essverhalten an den Tag legen?
Frauengesundheit
Sie leiden an Wechseljahresbeschwerden, PCOS, PMS, Endometriose oder hormonellem Ungleichgewicht wie Progesteronmangel oder Östrogendominanz?
Sie interessieren sich für ein Coaching oder eine Beratung? Wir sind stets für Sie da!
Termin buchen
In jedem Coaching enthalten: Unser Special BIA (Bio-Impedanzanalyse)
Wissen statt schätzen
Um Ziele zu erreichen, sollten Sie konkret und messbar sein. Bei der Buchung unserer BIA erhalten Sie konkrete Zahlen, die Ihnen als Startpunkt dienen und an denen Sie Ihre Fortschritte ablesen können.
Jederzeit öfters messen
Sie können zusätzliche Messungen jederzeit auch als Einzelleistung buchen.
Ganzkörperanalyse
Neben dem Gewicht werden auch der Grundumsatz und der Anteil an Muskelmasse, Körperfett, Viszeralfett, Wasser und Knochen angegeben. Dies jeweils für den gesamten Körper und für die einzelnen Körperteile. Mit 8 Elektroden und der Überkreuzmessung sind die Angaben sehr präzise.
In jedem Coaching enthalten
Pro Coaching ist eine Messung enthalten.
Individuelle Ernährungspläne
Sie haben die Möglichkeit, jedes Coaching und jede Beratung mit individuellem Ernährungsplan zu buchen. Ob ein Ernährungsplan für Sie sinnvoll ist, besprechen wir im ersten Termin.
Was macht unsere Ernährungspläne einzigartig?
Ehrliche Handarbeit
Jeder von uns erstellte Ernährungsplan ist ein Unikat, denn Sie einzigartig! Wir berechnen die Nährwerte speziell für Sie und orientieren uns an Ihren Ess- und Kochgewohnheiten, genauso wie an Ihren Lebensmittelvorlieben.
Baukastenprinzip
Unsere Pläne sind wie ein Baukasten aufgebaut. Alle Nährwerte sind pro Mahlzeit und pro Tag ersichtlich, so dass Sie Gerichte beliebig tauschen und den Plan auch für längere Zeit nutzen können.
Nicht nur lecker - auch gesund
Entsprechend Ihren Vorgaben enthalten unsere Ernährungspläne Gerichte, die erprobt und schmackhaft sind und Sie gleichzeitig mit allen wichtigen Makro- und Mikronährstoffen versorgen.
Gerne erstellen wir Ihnen auf Anfrage Ernährungspläne für folgende Bedürfnisse und Ernährungsformen
Vollwertig vegan
Sie wollen sich vegan ernähren, wissen jedoch nicht wie Sie alle Nährstoffempfehlungen durch eine rein pflanzliche Kost abdecken können? Durch unsere Ernährungspläne lernen Sie, wie Sie sich ausgewogen und vegan ernähren.
Zusätzliche Ziele, wie Muskelaufbau oder Abnehmen können Sie im Fragebogen angeben, denn auch das ist mit einer veganen Ernährung durchaus möglich. Sie werden durch den Ernährungsplan die besten veganen Proteinquellen kennen lernen, Ihren Körper mit gesunden Kohlenhydraten versorgen und sehen, in welchen Lebensmitteln gesunde pflanzliche Fette enthalten sind.
Vollwertig vegetarisch
Gerade Vegetarier:innen verzehren oftmals sehr viele Milchprodukte und Kohlenhydrate. Dabei sind die Kohlenhydratquellen häufig nicht nährstoffreich und enthalten sehr viel Zucker. Auch schrecken viele Sportler:innen vor einer vegetarischen Ernährung zurück, weil sie denken, dass sie durch den Verzicht auf Fleisch ihren Körper nicht ausreichend mit Protein versorgen können. Beides kann mit dem richtigen Ernährungsplan gut umgangen werden.
Wir zeigen Ihnen welche Lebensmittel am besten für eine vegetarische Ernährung geeignet sind, um eine optimale Mikro- und Makronährstoffversorgung des Körpers zu sichern. Wenn Sie zusätzliche Ziele, wie Muskelaufbau oder Abnehmen haben, können Sie dies im Fragebogen angeben.
Ketogene Ernährung
Viele Gründe sprechen für eine ketogene Ernährung. Sie eignet sich optimal zur Fettreduktion aber auch aus gesundheitlichen Gründen kann eine Umstellung sinnvoll sein.
Sie in den Alltag zu integrieren ist für viele jedoch leichter gesagt als getan. Gerade der erhöhte Fettanteil macht vielen Angst und wird daher oft zu niedrig gehalten. Auch ist es anfangs schwer, nahezu keine Kohlenhydrate zu essen, da man oft gar nicht weiß, wo sich diese überall verstecken. Unser Ernährungsplan hilft Ihnen beim Einstieg in die ketogene Ernährung.
Figur formen + definieren
Beim Abnehmen ist der Schlüssel zum Erfolg die richtige Ernährung. Zu 70 % ist Ihr Erfolg davon abhängig. Auch werden Sie noch so viel trainieren können, wenn die Ernährung nicht stimmt wird man keinen Sixpack sehen. Deshalb bieten wir Ihnen individuelle Ernährungspläne, die speziell für Fettreduktion und Muskeldefinition geeignet sind, an.
Durch den richtigen Ernährungsplan wird Ihr Körper ausreichend mit allen Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen versorgt, sodass Stoffwechselprozesse optimal ablaufen können. Dadurch greift der Körper beim Abnehmen nicht auf unsere Muskeln zurück, sondern setzt direkt am Fett an. Durch die leckeren Rezepte wird Ihnen im besten Fall gar nicht auffallen, dass sich Ihr Körper gerade im Abnehmmodus befindet und der Bikinifigur steht nichts mehr im Weg.
Easy Fodmap
Dieser Ernährungsplan führt Sie durch die erste Phase unseres Easy Fodmap-Ernährungskonzepts.
Die Gerichte enthalten ausschließlich Lebensmittel ohne FODMAPs und verhelfen Patient:innen, die an Unverträglichkeiten, chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen oder dem Reizdarm-Syndrom leiden zur Beschwerdefreiheit.
Gesund abnehmen
Sie möchten abnehmen ohne sich intensiv mit Ernährungstrends und Regeln auseinanderzusetzen und vor allem ohne permanent verzichten zu müssen? Sie kochen gern und neue Rezepte bereiten Ihnen Freude?
Dann ist dieser Ernährungsplan für Sie das Richtige: Ausgewogene, vollwertige Ernährung, die Ihren konkreten Bedarf berücksichtigt und sich in den Alltag integrieren lässt.
Muskelaufbau klassisch
Neben dem Training bildet die richtige Ernährung den wichtigsten Teil eines erfolgreichen Muskelaufbaus. Beim Muskelaufbau geht es nicht nur um eine erhöhte Kalorienzufuhr, sondern auch um die richtige Nährstoffverteilung.
Außerdem sollte eine optimale Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen gegeben sein, um trainingsbedingten Entzündungen entgegenzuwirken und eine schnelle Regeneration zu gewährleisten. Schon bald werden Sie mit unserem Ernährungsplan beim Training fitter sein und sehen, wie Ihre Muskeln wachsen.
Muskelaufbau Anabole Diät
Die Anabole Diät (übersetzt: aufbauende Diät) besteht aus zwei Phasen: In der ersten Phase wird auf Kohlenhydrate weitestgehend verzichtet, der Körper kommt somit in die Ketose. In der zweiten Phase, die auch als "Ladephase" bezeichnet wird, bestehen die Mahlzeiten größtenteils aus Kohlenhydraten. Wegen der unterschiedlichen Nährstoffverteilung in den beiden Phasen gelingt es, sowohl Muskelmasse aufzubauen, als auch Körperfett zu verlieren. Neben den optischen Effekten bringt diese Ernährungsweise auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich. Durch den richtigen Ernährungsplan gelingt es, die geeignete Makronährstoffverteilung zu erzielen, alle notwendigen Mikronährstoffe abzudecken und Ihr Wunschgewicht ohne Jojo-Effekt zu erreichen.
